توضیحات محصول
سبزی کوکو یکی از پرمصرفترین و محبوبترین سبزیجات خشک در آشپزخانههای ایرانی است. سبزی کوکو با ترکیبی معطر و خوشطعم از سبزیجات تازه و مغذی تهیه میشود. سبزی کوکو محصولی است که با رعایت اصول بهداشتی و به روش سنتی خشک میشود تا طعم و عطر طبیعی خود را حفظ کند.
ترکیبات طبیعی
- جعفری معطر
- گشنیز تازه
- تره و شنبلیله
- سیر خشک
- سبزیجات معطر مکمل
خواص درمانی
- سرشار از ویتامینهای A و C
- غنی از آهن و کلسیم
- منبع خوب فیبر غذایی
- حاوی آنتیاکسیدانهای طبیعی
- تقویتکننده سیستم ایمنی
مزایای استفاده
- صرفهجویی در وقت
- سهولت استفاده
- ماندگاری طولانی
- حفظ خواص تغذیهای
- طعم و عطر طبیعی
فرآیند تولید
- انتخاب سبزیجات تازه
- پاکسازی دقیق
- خشک کردن در سایه
- بستهبندی بهداشتی
- کنترل کیفیت مستمر
روش نگهداری
- در ظرف دربدار شیشهای
- دور از نور مستقیم خورشید
- در محیط خشک و خنک
- دور از رطوبت
- در دمای اتاق
دستور مصرف
- خیساندن قبل از مصرف
- ترکیب با تخممرغ و ادویهجات
- افزودن آرد در صورت نیاز
- سرخ کردن به روش سنتی
- قابل استفاده در انواع کوکو
ویژگیهای محصول
- بدون مواد نگهدارنده
- بدون افزودنی شیمیایی
- خشک شده به روش سنتی
- بستهبندی استاندارد
- دارای تاریخ تولید و انقضا
گواهینامهها و مجوزها
- پروانه بهداشتی تولید
- استاندارد ملی ایران
- مجوز وزارت بهداشت
- گواهی سلامت محصول
- نشان حلال
منابع علمی:
- مجله علوم و صنایع غذایی ایران، 1402
- Journal of Food Science and Technology, 2023
- فصلنامه تغذیه و علوم غذایی، 1402
- Iranian Journal of Nutrition Sciences, 2023
- پژوهشنامه گیاهان دارویی، 1402
- Food Processing Research, 2023
- نشریه طب سنتی ایران، 1402
- Traditional Food Quarterly, 2023
- مرکز تحقیقات کشاورزی، 1402
- Herbal Products Research, 2023
بررسی تخصصی
سایر ویژگیها
وزن









دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.