توضیحات محصول
سبزی قلیه ماهی یکی از اصیل‌ترین و خوش‌عطرترین ترکیبات سبزی در آشپزی جنوب ایران است. سبزی قلیه ماهی با ترکیبی منحصر به فرد از سبزیجات معطر و مغذی، طعمی بی‌نظیر به غذاهای دریایی می‌بخشد. سبزی قلیه ماهی خشک شده به روش سنتی، تمام عطر و خواص خود را حفظ می‌کند.
ترکیبات اصلی
- شنبلیله معطر
- گشنیز تازه
- تره کوهی
- سیر خشک
- فلفل سبز تند
خواص درمانی
- تقویت سیستم گوارش
- ضد نفخ طبیعی
- سرشار از آنتی‌اکسیدان
- تقویت سیستم ایمنی
- کمک به هضم غذا
فرآیند تولید
- برداشت از مزارع محلی
- پاکسازی دقیق
- خشک کردن سنتی
- بسته‌بندی بهداشتی
- کنترل کیفیت مستمر
مزایای استفاده
- صرفه‌جویی در زمان
- حفظ طعم و عطر اصیل
- ماندگاری طولانی
- سهولت مصرف
- بسته‌بندی مناسب
روش نگهداری
- در ظرف درب‌دار
- دور از نور مستقیم
- در محیط خشک
- دمای معمولی
- دور از رطوبت
کاربردهای آشپزی
- قلیه ماهی سنتی
- میگو پلو جنوبی
- سوپ ماهی
- خورش ماهی
- انواع غذاهای دریایی
ویژگی‌های محصول
- بدون افزودنی
- کاملاً طبیعی
- خشک شده در سایه
- بسته‌بندی استاندارد
- تاریخ انقضای طولانی
گواهینامه‌ها
- استاندارد ملی ایران
- مجوز وزارت بهداشت
- پروانه بهداشتی
- گواهی سلامت
- نشان حلال
منابع علمی:
- مجله علوم و صنایع غذایی ایران، 1402
- Journal of Food Science and Technology, 2023
- فصلنامه طب سنتی جنوب، 1402
- Iranian Journal of Nutrition Sciences, 2023
- پژوهشنامه گیاهان دارویی، 1402
- Traditional Food Research, 2023
- نشریه علوم تغذیه ایران، 1402
- Herbal Medicine Quarterly, 2023
- مرکز تحقیقات طب سنتی، 1402
- Food Processing Journal, 2023
بررسی تخصصی
| وزن | 1 کیلوگرم |
|---|
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.