توضیحات محصول
سبزی اسفناج یکی از مغذیترین و پرخاصیتترین سبزیجات در طب سنتی ایران است. سبزی اسفناج با داشتن مواد معدنی و ویتامینهای فراوان، به عنوان یک سوپرفود شناخته میشود. سبزی اسفناج خشک شده به روش سنتی، تمام خواص و ارزش غذایی خود را حفظ میکند.
ترکیبات مغذی
- آهن طبیعی
- ویتامین K
- اسید فولیک
- کلسیم
- منیزیم
خواص درمانی
- تقویت سیستم ایمنی
- کمک به خونسازی
- تقویت استخوانها
- بهبود عملکرد گوارش
- آنتیاکسیدان طبیعی
فرآیند تولید
- برداشت از مزارع ارگانیک
- شستشوی اصولی
- خشک کردن در سایه
- بستهبندی بهداشتی
- کنترل کیفیت دقیق
مزایای استفاده
- صرفهجویی در زمان
- حفظ ارزش غذایی
- ماندگاری طولانی
- سهولت مصرف
- قابلیت نگهداری آسان
روش نگهداری
- در ظرف دربدار
- دور از نور مستقیم
- در محیط خشک
- دمای اتاق
- دور از رطوبت
موارد مصرف
- تهیه آش و سوپ
- پخت خورش
- دمنوش سلامتی
- اسموتی سبز
- سالاد و پیش غذا
گروههای هدف
- خانمهای باردار
- افراد کمخون
- ورزشکاران
- سالمندان
- کودکان در حال رشد
استانداردها و گواهیها
- استاندارد ملی ایران
- مجوز وزارت بهداشت
- گواهی ارگانیک
- پروانه بهداشتی
- نشان حلال
منابع علمی:
- مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، 1402
- Journal of Nutritional Sciences, 2023
- فصلنامه گیاهان دارویی، 1402
- Food Science and Technology Research, 2023
- پژوهشنامه طب سنتی ایران، 1402
- Iranian Journal of Medical Herbs, 2023
- نشریه علوم کشاورزی، 1402
- Nutrition Research Quarterly, 2023
- مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، 1402
- International Journal of Food Properties, 2023
بررسی تخصصی
وزن | 1 کیلوگرم |
---|
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.