توضیحات محصول
زعفران مصطفوی به عنوان یکی از مرغوب‌ترین انواع زعفران ایرانی، با رنگ، عطر و طعم منحصر به فرد خود شناخته می‌شود. این محصول ارزشمند که در بهترین مزارع قائنات و تربت حیدریه پرورش می‌یابد، نتیجه قرن‌ها تجربه و دانش کشاورزان ایرانی است.
ویژگی‌های منحصر به فرد
زعفران مصطفوی با خصوصیات زیر متمایز می‌شود:
- رنگ‌دهی فوق‌العاده
- عطر ماندگار
- خلوص 100 درصد
- رشته‌های بلند و یکدست
- کلاله‌های درشت و مرغوب
خواص درمانی
زعفران مصطفوی دارای خواص زیر است:
- تقویت سیستم ایمنی
- بهبود خلق و خو
- تنظیم فشار خون
- خواص آنتی‌اکسیدانی
- تقویت حافظه
- بهبود عملکرد قلب
کاربردهای متنوع
- پخت غذاهای سنتی
- تهیه دمنوش
- صنایع دارویی
- صنایع آرایشی
- شیرینی‌پزی
روش نگهداری صحیح
- دور از نور مستقیم
- در ظروف شیشه‌ای تیره
- محیط خشک و خنک
- دور از رطوبت
- در دمای اتاق
روش تشخیص اصالت
- رنگ‌دهی طبیعی
- عطر مشخص
- شکل ظاهری استاندارد
- انعطاف‌پذیری رشته‌ها
- داشتن هولوگرام اصالت
موارد مصرف
- درمان افسردگی
- تقویت حافظه
- بهبود گوارش
- تنظیم قند خون
- تقویت بینایی
منابع علمی مورد استفاده:
- مجله علمی پژوهشی گیاهان دارویی ایران، 1402
- Journal of Food Science, 2023
- فصلنامه تخصصی زعفران، 1401
- International Journal of Agricultural Research, 2023
- پژوهشکده زعفران دانشگاه تربت حیدریه
- مرکز ملی تحقیقات زعفران ایران
- Journal of Traditional Medicine, 2022
- انجمن علمی زعفران ایران
- Food Chemistry Journal, 2023
بررسی تخصصی
سایر ویژگی‌ها
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.