توضیحات محصول
روغن ذرت میلانو 750 میلی یکی از با کیفیتترین روغنهای گیاهی است که از جوانه ذرت استخراج میشود. این محصول سرشار از ویتامین E، آنتیاکسیدانها و اسیدهای چرب ضروری است که آن را به یکی از سالمترین روغنهای خوراکی تبدیل کرده است.
ویژگیهای منحصر به فرد و ارزش تغذیهای
روغن ذرت میلانو 750 میلی با داشتن مقادیر بالای اسیدهای چرب غیراشباع و ویتامین E، نقش مهمی در سلامت قلب و عروق ایفا میکند. این محصول حاوی مقادیر قابل توجهی از فیتواسترولها است که در کاهش کلسترول خون مؤثر هستند.
کاربردها و خواص درمانی
روغن ذرت میلانو 750 میلی علاوه بر مصارف آشپزی، دارای خواص درمانی متعددی است. این محصول به دلیل دارا بودن آنتیاکسیدانهای طبیعی، در پیشگیری از بیماریهای قلبی-عروقی، تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از سلولهای پوست مؤثر است.
مزایای استفاده در آشپزی
این محصول به دلیل طعم ملایم و نقطه دود بالا (حدود 230 درجه سانتیگراد)، برای انواع روشهای پخت و پز مناسب است. پایداری حرارتی بالای این محصول باعث میشود که در دماهای بالا خواص مفید خود را حفظ کند. همچنین این روغن به دلیل رنگ طلایی زیبا و عطر مطبوع، طعم غذاها را بهبود میبخشد.
روشهای نگهداری صحیح
برای حفظ کیفیت این محصول، باید آن را در محیطی خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد. دمای مناسب نگهداری بین 15 تا 25 درجه سانتیگراد است. پس از هر بار مصرف، درب بطری باید کاملاً بسته شود تا از اکسید شدن روغن جلوگیری شود. توصیه میشود این محصول را در ظرف اصلی خود نگهداری کنید.
موارد احتیاط و نکات مصرف
با وجود فواید بسیار، رعایت اعتدال در مصرف این محصول ضروری است. افراد مبتلا به چاقی و اضافه وزن باید در مصرف آن احتیاط کنند. همچنین افرادی که به ذرت حساسیت دارند، باید از مصرف این محصول خودداری کنند. توصیه میشود روزانه بیش از 2-3 قاشق غذاخوری از این محصول استفاده نشود.
منابع مورد استفاده:
- اصول تغذیه در طب نوین – دکتر محمدرضا خلیلی (انتشارات دانشگاه تهران، 1398)
- روغنهای خوراکی و خواص درمانی آنها – دکتر فریبا نباتی (انتشارات علم و دانش، 1397)
- تغذیه و طب سنتی – دکتر محسن ناصری (انتشارات طب سنتی ایران، 1396)
- Journal of Food Science and Technology (2023) – “Corn Oil: Properties, Benefits and Applications”
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.