توضیحات محصول
تخم مرغ محلی یکی از ارزشمندترین مواد غذایی طبیعی است که از مرغ‌های پرورش یافته در محیط آزاد و با تغذیه طبیعی به دست می‌آید. این ماده غذایی سرشار از پروتئین و مواد مغذی، نقش مهمی در سلامت و تغذیه انسان ایفا می‌کند.
ویژگی‌های منحصر به فرد
تخم مرغ محلی با خصوصیات زیر شناخته می‌شود:
- زرده پررنگ و درشت
- پوسته ضخیم و مقاوم
- طعم طبیعی و غنی
- سفیده غلیظ و محکم
- عدم استفاده از هورمون
ارزش غذایی
تخم مرغ محلی حاوی مواد مغذی زیر است:
- پروتئین با کیفیت بالا
- اسیدهای آمینه ضروری
- ویتامین‌های A، D، E و B
- مواد معدنی مانند آهن و روی
- امگا 3 و امگا 6
- کولین و لوتئین
فواید سلامتی
این محصول دارای خواص زیر است:
- تقویت سیستم ایمنی
- کمک به رشد و نمو
- تقویت بینایی
- سلامت مغز و اعصاب
- افزایش قدرت عضلانی
- بهبود سلامت پوست و مو
نحوه تشخیص اصالت
- رنگ زرده نارنجی پررنگ
- پوسته ناصاف و طبیعی
- مقاومت پوسته
- بو و طعم متمایز
- تنوع در اندازه
روش نگهداری صحیح
- نگهداری در یخچال
- دور از مواد بودار
- در ظروف مخصوص
- عدم شستشو قبل از نگهداری
- مصرف در مدت زمان مناسب
موارد مصرف
- صبحانه مقوی
- میان وعده سالم
- پخت و پز
- مصارف دارویی
- ماسک‌های طبیعی پوست
منابع علمی مورد استفاده:
- مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، 1402
- Journal of Agricultural Science, 2023
- فصلنامه دامپزشکی و تغذیه، 1401
- International Journal of Poultry Science, 2023
- پژوهشنامه علوم دامی ایران، 1402
- Food Science and Nutrition, 2022
- مرکز تحقیقات علوم دامی کشور
- سازمان دامپزشکی کشور
- انستیتو تحقیقات تغذیه ایران
بررسی تخصصی
| وزن | 1 کیلوگرم |
|---|
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.